بلح البحر بصلصة الطماطم,,

[ام بهاء]

بلح البحر بصلصة الطماطم,,



،،،بــــلـــــــح الـــــبــــــحــــــــــــر بــصـــــلــصـــــــة الـــطـــمـــاطـــــم،،،


//،،مساء الورد والفل والياسمين
اليوم حبيت أطرح عليكم طبق بلح البحر بصلصة الطماطم وأتمنى ينآآآل اعجآآآبــكــــم،،//

هآآآذي صورة المكونآآت كلهآآآ



والمقآآآدير هي,,

-كيلو بلح بحر
-2 طماطم
-ملح,ثوم مهروس,فلفل حآآر,فلفل أسود,كمون,فلفل أحمر حلو,زنجبيل,كركم,شوية من مسحوق الثوم الجآآآف,بهآآآرآآآت خآآآصه بالسمك
-قزبر و بقدوونس,و ربع حآآآمضه,
-ملعقه كبيره ونصف معجون الطمآآآطم,وزيت زيتون



شرح طريقة التحضيــــــــــر,,

أول شي بتجيبي كيلو بلح بحر بتنظفيييييييه كويييييييييس وبتحطيه على جنب



بتآآآخدي 2 طمآآآطم بتحكيهآآآ,بعدين بتآآآخدي القدر وتحطي زيت زيتون بعدين الطمآآآطم,وتخليهآآآ لين مآآآ تغلي
بعدين تضيفي عليهآآآ كل البهآآرآآآت مآآآ عدآآآ معجون الطمآآآطم وتخليهآآآ لين مآآآ تنشف من كل المويه الي فيهآآآ,,,



بعدين بتضيفي بلح البحر,وتخلطي كل العنآآآصر,وتضيفي شوية مويه,,

.بلح البحر مآآ يحتآآآج طهي كثيير,بسرعه يصير جآآآهز.

لمآآ تحسي انو استوآآ,بتضيفي معجوون الطمآآآطم,وشوية زيت زيتون من فووق,,
وصحه وهنآآآآآآآآآآآآآ

هذآآآآ شكل الطبق>>>

موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)

©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©