موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة

مقادير

كيلة من اللوز (كيلة=100غ)
كيلة من البسكويت المرحي
نصف كيلة من الزبدة الذائبة
نصف كيلة من السكر
04 بيضات
سكر معطر(فانيلا)
كيس من الخميرة الكيميائية - ملعقة كبيرة من ماء الزهر
قشرة حبة واحدة من الليمون



بالنسبة للشربات:

كيلة وحدة من السكر
كيلتان من الماء
03 ملعقات كبيرة من ماء الزهر

القرفة





كيفية التحضير :


نضع اللوز في انية - نقوم بسحق البسكوت- نضيف قشور الليمون وماء الزهر ز الخميرة الكيميائية بتتابع- نقوم بخفق البيض مع السكر - ثم نضيف الزبدة الذائبة .
نخلط الكل بلطف - و باستعمال ملعقة من خشب - نصب الخليط في القالب جاهز مدهون بالزبدة

نقوم بتسخين الفرن الى درجة 180م° -ثم نضعها لتنضج لمدة 15 الى 20دقيقة بعد نضجها - نسقيهابشربات غير مركزة - قم بنثر على المساحة الحلويات اللوز المهشم (المفتت) و مسحوق الفستق







تشكيل و تزيين :


لوز مهشم (مدقق بغلظة )

مسحوق الفستق

بصحة و الهناء على قلوبكم
هذه احلة حلويات عندي للشاي لما طبختها هذا المساء قلت لمى لا اكتبها لكم ربما تجربوها و الله انها لذيذه


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©