موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة
شرح طريقة طريقة عمل الارز بالسمك,شرح طريقة طريقة تحضير الارز بالسمك



المكونات:
½ كغم سمك
1 راس بصل يابس مفروم ناعماً
¼ كوب شعيرية
2 جزر متوسط الحجم مبشور أو مقطع الى قطع صغيرة





2 ملعقة كبيرة بهارات سمك
2 كوب أرز
1 كوب مرق دجاج
1 ملعقة صغيرة ملح

الشرح طريقة طريقة:
1- نسلق الارز جيدا و نرش الماء ثم نصفي الماء و ندعه في المصفاة.
2- نطهو السمك، البصل، الشعيرية، الجزر و البهارات في مقلاة كبيرة حتى ينضج البصل دون أن يحترق.
3- نضيف كوب من المرق إلى المقادير و نستمر بالتحريك حتى يبداً الماء بالغليان.
4- نضع الأرز في طبق ثم نسكب جميع المقادير السابقة في المنتصف
5- نخبز الطبق في الفرن مدة 5 دقائق.

تحياااتي ..


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©