قشر البادنجان يحمي خلايا المخ من التلف



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كشفت دراسة حديثة أن قشرة الباذنجان تحتوي على أحد أنواع
المواد المضادة للأكسدة التي تحمي خلايا المخ من التلف
والالتهابات البكتيرية.


وأكدت الدراسة أن الباذنجان يعد مصدراً مهماً للألياف ما يساعد
على عدم الإصابة بالإمساك والتهاب القولون والبواسير.


وأضافت الدراسة أن الباذنجان غني بفيتامينات "ب" وبعض
المعادن المهمة كالبوتاسيوم والنحاس والمغنسيوم والمنغنيز والفوسفور
وحمض الفوليك ما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية ويساعد
في تخفيف الورم والنزيف والدوسنتاريا، كما يساعد البوتاسيوم الموجود
في الباذنجان على ضبط نسبة الأملاح بالدم، إضافة إلى أنه يعمل
على ترطيب الجسم.
منقول وان شاء الله بفيدكم بشئ
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©