إتهام للملح بشكل عام بأنه ضـــار



.



هناك اشاعة واتهام للملح بشكل عام انه ضار وأصل الحكاية هي ان التجربة التي اتهم بعدها الملح بأنه مسبب لارتفاع الضغط تمت على حيوانات غذيت بنسب كبيرة جدا من الملح المكرر فارتفع ضغطها وبعدها ظهرت الاشاعة التي تتهم الملح انه ضار بالقلب ورافع للضغط مثل ماحدث تماما للزبدة والسمن التي هوجمت وهما من اصول الصحة ولعلي ول نرجع للملح المكرر نجد اصله بعضه ملح بحري لكن التكرير حوله الى مادة تكون اقرب للضرر منها للنفع وهذه يحدث عندما يتدخل الانسان في الاشياء الطبيعية فعند التكرير حصل التالي:

- تم تعريض الملح لدرجات عالية تصل الى 560 درجة مئوية لهدف بلورته ولكنها شوهته والجسم لايتقبل المشوه بل يحب الطبيعي ويستفيد منه بسرعة.

- تم ازلة المعادن لنافعة فيه مثل المغنيسيوم والكالسيوم وغيرها.

- بعض المصانع تضع مادة مبيضة .

- تم اضافة مواد حافظة بعض الشركات يضيف مادة سيلكات الالمنيوم (لجعل الملح على شكل بودرة وغير متماسك) والالمنيوم ضار جدا بالجهاز العصبي

يقال انه من مسببات الزهايمر (اين تفكيرهم فالملح الطبيعي كان يحفظ به اللحم القديد)

-اصبح تركيز الصوديم فيه 99.99% وبالتالي يرفع ضغط الدم عاليا اذا تم تناوله بكميات عالية.

- يسبب الحموضة في الامعاء والدم

وقد صدر كتاب لمؤلف امريكي ترجمة عنوانه

"الملح القاتل والملح المعالج Salt that kill salt that heal"

وفيه ذكر فوائد عدة للملح الطبيعي (والبحري على الاخص) اذكر منها وازيد عليها:

- يحارب الحموضة ويخرج الحموضة الزائدة من الخلية خاصة خلايا المخ

"لذا تعتبر من الوسائل التي تحارب تكون بيئة مرضية في الجسم "

- تذيب البلغم في الجهاز لهضمي

"يمكن قياس ذلك اذا اصبحت انظر الى لسانك فاوله المري والمعدة واخرة الامعاء وانظر الى الطبقة البيضاء اين توجد ومع حمية البهاق الجديدة (لم تنزل) ستجدها تذهب بالتدريج اي تنظف الجهاز الهضمي من البلغم"

- يقوي عضلات الجسم ويشده لاحتواءه على المعادن المهمة مثل المغنيسيوم.

- يزيد من قدرة الجسم على الاحتفاظ بالماء (مهم لمرضى السكر)

-أذا شرب مع ماء على الريق ينظف الجهاز الليمفاوي.

-يمكن استنشاقه مع الماء لتنظيف الجيوب الانفية

- يقوي من قدرة الايض او الاستقلاب على مستوى الخلية

(تحويل الجلكوز الى طاقة يحتاجها الجسم في حياته)

- ينظم ضربات القلب ويوازن ضغط الدم فان كان مرتفع خفضة.

- يساعد في تنظيم السكر في الدم

- يساعد في تقوية التوصيل في الجهاز العصبي وذلك مهم لخلايا المخ

- مهم لامتصاص الغذاء في الامعاء

- مهم لتنظيف الرئة والشعب الهوائية من البلغم

- يعتبر مضاد طبيعي للهيستامين

- مهم لتجنب تشنجات العضلات (مرضى ضمور المخ والعضلات)

- مهم لمنع كثرة انتاج اللعاب وخاصة اثناء النوم

- مهم لتنظيم النوم (مهدئ طبيعي)

- وضع الملح على اللسان يمنع السعال الجاف (لم اجربها)

- مهم لتجنب مرض النقرس

- مهم لتجنب الدوالي وظهور الشعيرات الدموية على الجلد

- مهم لمنع ظهور الذقن المتدلي

(حيث ان سبب ظهوره هو نقص الماء في الجسم بسبب نقص الملح فتعمل غدد اللعاب بكامل جهدها لترطيب الفم والاكل المتجه للمعدة مما يسبب تسرب اللعاب فيكبر حجمها فيظهر كذقن متدلي فالملح مهم لحفظ الماء في الجسم"

- الملح البحري يحوي 80 معدن (بشكل تركيز بسيط) مهمة للجسم

- الملح يكون 27% من العظام والماء 22% فاذا فقد الملح في الجسم يبدء الجسم في استهلاك الملح من العظام فيكون من مسببات هشاشة العظام وايضا اذا فقد الملح يقل تركيز الماء في الجسم
واكثر ماذكر من فوائد خاص بالملح البحري

ونزيد من الفوائد التي :

- مهم لمعالجة الوسواس حيث لوحظ ان كثيرا من المصابين بالوسواس لايتناولون الملح الطبيعي او يتركون الملح بالكلية .

- مهم في علاج العين والسحر حيث انه يمتص الطاقة من العالم الاخر فيضعفون جدا ومعروف قوته عند رشه في اركان البيت ولكن يرش بنية ابعادهم لمن تأذى منهم .

- مهم لتحمل حرارة الصيف اذا تناول كاس فيه قليل من الملح الطبيعي فيصبح جسد الانسان اقدر على تحمل الحر.

- منظف للعين ومذهب لرطوبتها

- يسحب الاجهاد من الارجل بحمام الملح ويساعد على الاسترخاء

واختم بهذه القصة الواقعية

" اتى طفل لزميلي سامي من ابوين مصابين بالضغط والطفل كان يظهر عليه البلادة والكسل الشديد ومن التشخيص عرف انه لايتناول الملح الطبيعي اطلاقا منذ صغرة بسبب مرض والديه وأطعامهما له طعام خالي من الملح فنصح الابوين بادخال الملح الطبيعي في غذائة والسمن ومنع الحوامض والغازيات والزيوت المهدرجة لم يمض شهر الا والولد تغير بالكامل عقليا وحركيا فاصبح يلعب مع اقرانه"


==


الكمية اليومية من الملح البحري في الطعام للشخص الواحد هي 2 جرام (ملعقة صغيرة ممسوحة )

وانا ادعو لتناول الملح البحري فهو الافضل بحدود المعقول وان لم يوجد فهناك الملح الصخري (القصب ) لمن لايعاني من الضغط


==


الملح البحري :

يوجد في كارفور ملح بحري فرنسي بعبوات صفراء مدورة

يوجد لدى بيت الاعشاب في اسواق الخضار في الشمال ملح بحري مجلوب من البحر الاحمر

الملح الصخري :

مثلا ملح القصب او الشقة الخشن

وللجميع المكرر ابتعد عنه حتى لو كتب عليه ملح بحري فمثلا :
Refined Sea Salt
تعني ملح بحري مكرر وهذا لايفيد.



منقوووول
.



موضوع حصري لمنتديات شباب باتنة