حضري الرايب بيدك في بيتك الطريقة بالصور





السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


لتر من الحليب
دانون فاني يومي
ثلاث ملاعق كبيرة من نيدو
اربع ملاعق كبيرة من السكر و تبقى الكمية حسب الذوق
كيس من الفاني
ناخد نصف كمية الحليب اي نصف لتر و نضيف له المكونات الاخرى

و نخلط حتى تتجانس كل المكونات

و النصف الثاني من الحليب نغليه فوق النار

ثم نصبه فوق الخليط الاول و نحرك جيدا

ناخذ طنجرة الضغظ نصب فيها الماء المغلي

نصب الرايب في كؤوس و نضعهم في طنجرة الضغط و نقفل عليهم مع وضع السفارة
و اذا كان الجو باردا نغطي الكوكوط بغطاء دافئ و نتركها في مكان دافئ ليلة كاملة
اي مدة 12 ساعة و كلما زادت المدة كان احسن
ممكن اضافة السيرو الاحمر او الاخضر للرايب

و بالصحة و الراحة





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©