السلام عليكم وصحا عيدكم
بما انو فالعيد الكبير نتلهاو بالكبش جبتلكم هذ الحلوى اقتصادية وزاكية وزيد بنينة وماتشدش اليد فالخدمة
المقادير
3او 4حبات بيض حسب الحجم
كاس سكر عادي
كاس مايزينة
مبشور حبة قارص
فاني
1خمارة
1/2كاس زيت
شربات وسكر قلاصي للتزين
الطريقة
خلطي البيض والسكر اضيفي الزيت مبشور القارص والفاني خلطي ثم اضيفي النشا والخمارة واضيفي الفرينة بالتدريج حتى تتلم بدون ماتعجني
ديري حربوش مايكونش سميك لانها راح تتنفخ وقطعي معينات


ديريهم في بلا مرشوش بالفرينة ودخليهم الفرن 180درجة يتحمرو من تحت فقط

بعد ماطابو

بعد ماتخرجيهم من الفرن غطسيهم فالشربات


ورمديهم فالسكر الناعم كيما مقروط اللوز والشراك المسكر

وديريهم فاليكيسات
هذ الكمية تقطع 60حبة اواكثر


وماتنساوش دعوة خير ربي يرزقني الذرية الصالحة







©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©