السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته




قاطو بالمربى هش ولذيذ


نخفق 3 صفار بيض مع 5 ملاعق كبيرة سكر


حتى تصبح مثل الكريمة
على النار نذوب قطعة زبدة (80غ) 2 ملاعق كبيرة
مربى المشمش و 7 ملاعق ماء




يبردو قليلا ونضيفهم للبيض ونخفق




نخلط 2ملاعق كبيرة بودرة الكاكاو مع 5 ملاعق كبيرة مملوءة طحين
و2 خميرة كيميائية
ونضيفهم للخليط


يكون ثقيل نوع ما



ومع اضافة البياض المخفوق مع رشة الملح يخف


يفرغ في قوالب وتدخل للفرن



بعود الاسنان نختبر نضجها ( اذا خرج ناشف يعني تمام)


نتركه يبرد


ونحضر قلاصاج
3 ملاعق سكر رطب مع قليل جدا من الحليب يحرك ويضاف اليه
2 ملاعق مربى


ويضرب جيدا بملعقة


ونزين به رسوم مختلفة

ويكونو






اتمنى ان تنال الوصفة (جزائرية) اعجابكم
رايكم يهمني وردودكم تشجعني
دعوة خير لا تنسوني منها دوما
ودي للجميع





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©