المقادير
500 غ الدقيق
1 باكية الخميرة
1 م.ص الخميرة الخبز
50 غ سكر
1 فاني
2 بيضات
رابعة الحليب
100 غ الزبدة
الحشوة
4 التفاحات منقيين و مقطعين مربعات
50 غ سكر
1 فاني


شوية الزبدة
عود القرفة
3 أعواد القرنفل
الطريقة
نذيب الخميرة مع الحليب و نخلط المقادير الجافة ثم نضيف البيض و الحليب حتى تجمع العجينة، ندلكوها مزيان عاد نضيف الزبدة لينة و ندلكوها حتى تدخل ليها الزبدة كاملة ، نتركها جانبا ترتاح و تخمر و نحضر الحشوة.
في مقلة نضع طرف الزبدة، السكر، القرفة و القرنفل و التفاح مربعات و نخليوه حتى ينشف من الماء و يتعسل و لما يبرد نزيدوه شوية الزبيب


و نخليكم مع الطريقة بالصور




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©