المقادير :

2 كاس طحين ابيض

4 ملاعق كبيره زيت

1 وثلاث ارباع كاس ماء دافي

1 ملعقة كبيرة خميره

ملعقة صغيرة سكر

1 ملعقة صغيره ماء زهر

هيل وزعفران

وقليل من الصبغه وطبعا اللون على رغبتك ممكن برتقالي او اصفر او احمر

وشيره ( تعني العسل )

وزيت للقلي


الطريقة :

تخلط المواد الجافه مع بعض ثم نضيف الزيت والماء وتعجن جيدا

تترك العجينه حتى تخمر (لمدة ساعه )

توضع في كيس الكريمه وتشكل على شكل خيوط دائريه في زيت غزير على نار من التعليم المتوسطه

تغمس في الشيره البارده ثم تصفى وتقدم



شهية طييبة للجميع




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©