كيف حالكم حبيباتى اتمنى ان تكونو فى تمام الصحة والعافية

هذه المرة عملت بعجينتى السحرية خبز التوست لكن مشى فى مول الكيك وانما فى علبة معجون الطماطم دون اطالة اتىككم مع الصور





لعجين*




علبة ياووت طبيعى ولى ماكانش متوفر لها رايب عادى انا استعمل الا الرايب +نصف كاس حليب دافى +3ملاعق سكر +1م ط خميرة خبز +1خميرة حلوى +ربع كاس زيت ملح و2كاس ونصف طحين مرات تحتاجى اكثر نخلط الكل حتى نحصل على عجينة لينة نغلفها بالزيت ونتركعا تخمر مرتين ونستعملها*

لما تخنمر العجينة نقطعها 5كرات وكل كرة نكون موجدة علبة طماطم تاع الكيلو بعد ما ننضفها ونجففها وندهنها بالزبدة نحل العجين على شكل مستطيل ونلويه مثل الرولى



وندخله فى العلبة بحيث يصل الى نصف العلبة لانوراح يختمر ويخرجلك من العلبة

هنا راه اختمر



ندخله الفرن حتى ينضج وهذا بعد ما نضج



نتركه حتى الغد ونعمل بيه اي مقبلة نحبها انا عملت بها التالى

قطعته دوائر رقيقة


نضع كل اثنين مع بعض ونغطسهم فى البيض ثم الشابلير ونقليهم








نقصه بالمقص على 2 ونحشيه واش حبيت





:1 9:




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©