المقادير :


3 كيلات لوز رطب

كيلة سكر رطب "sucre glace"
صفار البيض للعجينة
بياض البيض لقليها








نخلط السكر مع اللوز و نضيف صفار البيض ماتكونش جارية و متكونش شايحة




نعجنها جيدا و نشكل كريات كيما لكسرة




نطرحهم



و تشكلو الاشكال لي تحبوها



نغمسها في بياض البيض و نقليها المرة الاولى ثم نتركها تبرد و نعيد غمسها و قليها مرة اخرى





رمــضــان كــريــمـ







©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©