السلام عليكم
ان شاء الله تكونو كامل بخيير
كي جربت عجينة الحلو والمالح للاخت ام راضية درت بيها الكيش وخرج روووعة ومقرمش


والطريقة /
العجينة /
http://www.dzbatna.info/vb/showthread.php?t=1197701

الحشو/
انا ستعملت بزاف حوايج لانو درتو غداء المهم
صدر دجاج مشوي * ارز كان عندي طايب ومفور * معدنوس * فلفل اسود * ملح* زيتون اسود * فرماج قرويار ( نص درتو الداخل والباقي من فوق ) * شوية بصل مذبلاتو مع الثوم ومتبل
الطهي/
درت اولا العجينة كيما في الصورة في صينية مدهونة وادهنتها بالزبدة واثقبتها وطيبتها امبعد زدت الحشو ( كل شيئ طايب ) وطفيت الفور من تحت وخليتو حتى يذووب الفرماج
ان شاء الله يعجبكم وتجربوه
دعوة خير تكفيني ولكم بمثلها
تحياتي للجميع







©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©