نبقاو دائما مع البطاطا معشوقة الجزائريين هههههههههههههههههههههههههههههه
اكلتنا هاذ المرة اسمها بطاطا سوتي في الفرن نخليكم مع المقادير وانشاء الله تعجبكم
1كلغ بطاطا
50غ زبدة
3سنينات ثوم مسحوقة
2ملاعق كبيرة معدنوس مقطع
1ملعقة كبيرة فلفل احمر
150غ جبن مبشور
فلفل اسود
ملح
طريــــــــــــــــــــــــــــــقة التحضير:
1-اغسلي البطاطا وغليها في ماء وملح,قطريها وقشريها
2-في مقلاة حمسي البطاطا في الزبدة مع الثوم والملح والفلفل الاسود والمعدنوس.حركي بملعقة خشبية مسطحة ومن بعد حطيها في المول
3-ذري الفلفل الاحمر والجبن المبشور عليها وطيبيها في فرن مسخن تحت درجة حرارة 180لمدة 30دقيقة
4-قدمي الغراتان سخونة مع سلاطة وشرائح مشوية والا بروشات من اللحم
شهية طيبة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©