المقادير:
كيلو من السميد الرقيق + 2 بيضات + خميرة طرية + ملح + 1 خميرة كيماوية + أولماس (ماء معدني طبيعي غازي )..
الطريقة :
فإناء كنوضعو السميد و البيض ،الخميرة الطرية و الكيماوية والملح ونبداو نضيفو أولماس مع الخلط حتى نحصلو على خليط ما يكونش ثقيييييل وما يكونش خفييييييييف..نطحنوالخليط فالخلاط الكهربائي جيييييييييييدا إذا شفنا أن الخليط ثقيل ويطحن بصعوبة نضيفو ليه الماء دافئ ، فالأخير لازم نحصلو على خليط خفيف شوية ..نغطيوه ونخليوه يخمر لمدة ساعة ونبداو نطيبوه فالمقلاة ..ونقدموه مع زبدة ذائبة والعسل





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©