السلام عليكم
اليكم الوصفة (جزائرية) اليوم
واليكم المقادير وهي 1كلغ من السميد ودهان والزيت
اليكم الطريقة.... شوفو
...


الزيت والزبدة المذا



السميد اعجنيه بالماء الدافىء والملح فقط



حتى يصبح هكذا...



هكذا طري ويتلوط



وبعد ذالك هاتي صينية الفور ودهنيها جيدا بالدهان المذاب مسبقا

وفتحي القرصات الحجينة هكذا








وبين الطبقة والطبقة ادهنيها بالزبدة جيدا

ولاكن حين تفتحيها فوق الطاولة افتحيها ب الزيت




الطبقة الاخيرة هي كمان او تانيادهنيها جيدا وفي الصورة
..
وهذا شكلها حين تنضج بعد ان وضعتيها في الفرن





شوفي طبقتها من الداخل امممم تشهي مع القهوة او الشاى ههههه



وهنا قسمتها



هااااه واش رايكم اعرف ان الاذواق والاراء تختلف

من اختكم ام البنات




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©