استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 06:52 AM
#1
الدجاج على الطريقة الماليزية
المائدة: ماليزيا
الوجبة: أطباق غربية
الكمية تكفي: 4 أشخاص
مدة الطهي: 1 ساعة - 30 دقيقة
المقادير:
* دجاج كاملة مقطع وخالى من الجلد
* 3 حبات بصل كبير مقطع شرائح رفيعة
* 8فصوص ثوم مهروسة ناعم
* 2 ملعقة كبيرةمايونيز
* 2 ملعقة كبيرة كاتشب
* 2ملعقة كبيرة صوص الصويا
* ملح
* فلفل أسود
* 3ملاعق كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير:
* تقطع الدجاج الى قطع متساوية
* يوضع جميع المقادير مع بعض ويقلب جيدا
* يترك الخليط فى الثلاجة لمدة ربع نصف ساعة
* يوضع فى صنينة الفرن ويغطى بالقصدير ويخبز حتى ينضح ومن ثم يرفع القصدير ويحمر الوجة
* يقدم مع بطاطا مقلية او رز ابيض حسب الرغبة وبالهناء والعافية
إضافة شرح مفصل
الدجاج على الطريقة الماليزية
المائدة: ماليزيا
الوجبة: أطباق غربية
الكمية تكفي: 4 أشخاص
مدة الطهي: 1 ساعة - 30 دقيقة
المقادير:
* دجاج كاملة مقطع وخالى من الجلد
* 3 حبات بصل كبير مقطع شرائح رفيعة
* 8فصوص ثوم مهروسة ناعم
* 2 ملعقة كبيرةمايونيز
* 2 ملعقة كبيرة كاتشب
* 2ملعقة كبيرة صوص الصويا
* ملح
* فلفل أسود
* 3ملاعق كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير:
* تقطع الدجاج الى قطع متساوية
* يوضع جميع المقادير مع بعض ويقلب جيدا
* يترك الخليط فى الثلاجة لمدة ربع نصف ساعة
* يوضع فى صنينة الفرن ويغطى بالقصدير ويخبز حتى ينضح ومن ثم يرفع القصدير ويحمر الوجة
* يقدم مع بطاطا مقلية او رز ابيض حسب الرغبة وبالهناء والعافية
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة linnou في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-08-2013, بتوقيت غرينيتش 09:44 PM
-
بواسطة admin في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-08-2013, بتوقيت غرينيتش 09:37 PM
-
بواسطة linnou في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 07:08 AM
-
بواسطة salima في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 06:55 AM
-
بواسطة said في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 06:12 AM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى