السلام عليكم
ليوم جبتلكم وصفة (جزائرية) سهلة جربوها

صلصة الطماطم :فوق نار من التعليم المتوسطة نضع طماطم مفرومة مع زيت و فلفل أحمر و فلفل أسود و ملح بعدما تطهى نظيف عليها الكاتشب





ثم نشوح البصل مع فلفل أسود و ملح ونظيف لحم مفروم و بعدما تطهى أحتفظ بها على جنب





ثم حضري

جبن مقطع قطع صغيرة + زيتون أسود بدون عظم +كاشير أو قطع الديك المدخن ، وخبز مقطع على نصف طولي



بعد ترتيب المقادير كلها يوضع في الفرن مدة عشر دقايق



و إليكم الطبق







©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©