سلام حنوناتي متقوليش مكانش لي تفسد ليها الخضرة في البراد خاصة الفلفل على خاطر الراجل يموتوا على شريانوا و ماشوا غير يشريو شوي من يقضيو يشريو الفلفل الحار وانا تاني كيفكم و مناش عيلة و مناش وكلين الفلفل الحار ياسر نطيبوا في البرمة يبقى كيما راه مال قلت نديروا فجوخ و الفجزخ هو فلفل حار مرقد و اليكم الطريقة

تجيبي الفلفل الحار لي عندك تنقيه و اكيد ماشي بيديك تلبسي ليقوا باه متتحرقش يديك و تتحطيه في الربوا يترحي و تهوا في الربوا ضفيلوا====شوفي في كيلوا تع فلفل حار حطي 2 قرون فلفل حلو و 1 حبة طماطم و 2 مغارف كبار ملح و تخلطيهم و تحطيهم في كسكاس كيما في الصورة شوفوا و نرجعلكم


حطي حاجة تحت الكسكاس باه يستقطر فيها الماء لي في الفلفل و هذا من اسرار نجاحوا
و خليه يبات ليلة كاملة يستقطر مليحو في الصبا ح تلقايه بالشكل هذا


شوفوا واش خرج منوا ماء


افرمي راس كامل تع ثوم ضفيه للفلفل و 3 مغارف زيت زيتون و 2 مغارف خل و حطيه في علبة و خليه يرقد حنا في الشتا نخليوه البرة حتى يولي لونوا اصفر وندخلوه للثلاجة و ناكلوا منوا لكن درك راهوا الحال سخن دريه و حطيه طول في الثلاجة باه ميقراصش و تمتعي باطيب فجوخ يجي بنين و المقلي معاه يا سلام مممممممم


الماكلة معاه روعة ابن من المرقد انا دايما نديوا مخطانيش خاصة في رمضان مممممممم




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©