استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 06:21 AM
#1
وصفات جزائرية الاذاعات - متجدد ان شاء الله - سفنج رائع بدون دليك ................... ادخلو بسرعة
السلام عليكم ، هذي الوصفة (جزائرية) نتاع السفنج قدمها الشاف مصطفى بسعدي :
1 كغ فرينة
1 كاس ميزينة
شوية ملح
1 ملعقة اكل خميرة الخبز
1/2 باكي خميرة الحلوى
1 كاس شاي من الزيت
ماء دافي للعجن
الطريقة
نخلطو كامل المقادير الجافة ، ثم نأخذ كاس الزيت نزيدو للماء الي راح نعجن بيه ، و نبلو بيه ، لعجينة لازم تكون مطلوقة و تلصق في اليد ، و ماشي شرط تعجني ، خلي العجينة تخمر في اناء غامق حوالي 40 دقيقة .
شكليه كويرات قد حبة البيض و خليه يزيد يخمر 10 دقائق . بلي يدك بشوية زيت و قرصيها شوية و اثقبيها في الوسط و اقليها في زيت غزير .
ملاحظة : ديري شوية زبدة في زيت القلي
ان شاء الله نكون افدتكن و راح نحط التطبيق ان شاء المولى عن قريب
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة admin في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 02:45 PM
-
بواسطة loulou ange في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 07:25 AM
-
بواسطة romaissa في المنتدى قسم المقبلات و السلطات و الشوربات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 06:48 AM
-
بواسطة salima في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 06:30 AM
-
بواسطة walid في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 06:22 AM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى