استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 05:19 AM
#1
حلوى ملفوفة جربوها اكيد رح تعجبكم
السلام عليكم
اخواني اخواتي اليوم جبتلكم كيفية انشا الله تعجبكم انا عن نفسي جربتها كذا مرة ونتيجتها مضمونة 100%
المقادير :
العجينة :80 غ زبدة طرية
80 غ سكر
250 غ فرينة
نصف كيس خميرة كيميائية
فانيلا
1 صفار بيضة
حليب سائل
الحشو :80 غ جوز االهند
50 غ سكر ناعم
2 ملاعق كبيرة كاكاو
فانيلا
1 بياض بيضة
ماء الزهر
كيفية التحضير :
1- في وعاء،ضعي الفرينة المغربلة ،الزبدة الطرية ،صفار البيض ،السكر ،الخميرة و الفانيلا،اخلطي باضافة الحليب حتى تتحصلي على عجينة طرية ومتجانسة ،اتركيها على حدى
2- في وعاء ،حضري الحشو باضافة جوز لهند ،الكاكاو ،السكر ،الفانيلا ،بياض البيض ثم بللي بماء الزهر لتتحصلي على عجينة سائلة نوعا ما
3- قسمي العجينة الى 3 اقسام متساوية
4- ابسطي العجينة على شكل مستطيل ،ضعي الحشو ثم لفي العجينة على 3 وقطعيها الى مربعات صغيرة
5-اتركيها تطهى ،بعد الطهي اطلي السطح بطبقة من الشكولاطة وزيني بأي شكل تختارينه
الطلاء : 1- 1علبة شكولاطة
2- 2ملاعق اكل حليب(سائل)
3- 1 قطعة صغيرة من الزبدة
4- 1 قطعة صغيرة من جليد
ضعي الكل في حمام مائي على نار هادئة
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة loulou ange في المنتدى الاعمال الخاصه لعضوات المنتدى
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 07:53 PM
-
بواسطة Chakira في المنتدى الخياطة والتطريز
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 06:51 PM
-
بواسطة linnou في المنتدى الخياطة والتطريز
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 06:48 PM
-
بواسطة loulou ange في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 08:43 AM
-
بواسطة ام بهاء في المنتدى قسم الأشغال اليدوية و التجارب المنزلية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-30-2013, بتوقيت غرينيتش 02:18 PM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى