لنتعرف على مزايا البيض



يحتوي البيض على افضل انواع البروتين الموجود في سائ الاطعمة الاخرى ، تتحقق الاستفادة القصوى منه بتناول بيضة واحدة فقط يوميا للصغير والكبير على حد سواء ، تحتوي البيضة المتوسطة الحجم على 65 سعرة حرارية ، وحوالي 5 جرامات دهون.
ترتكز جميع فيتامينات البيض في الصفار اي( المح ) الذي يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ( د ) الذي يسهم بصورة اساسية في بناء العظام : بينما تتركز جميع المعادن الاخرى ، مثل الكالسيوم ، الحديد ، النحاس في البياض .


موضوع حصري لمنتديات شباب باتنة