موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة
{ ستيك فرنسي بالمشروم} + { كعكات المارشملو}



ستيك بصوص المشروم .. {




المقادير ..



1-شرايح لحم ستيك [ انا اخترت حاشي ]
2- جزر + بروكلي + فطر
3-كريمه خفق + حبه ماجي + ملعقه طحين + ملعقه زبده
4- ملح + فلفل اسود + ملعقه خل





الطريقه ..


1- نتبل الستيك بالملح والفلفل ومعلقه خل ..



2-
نجهز صينيه الستيك .. ونحط فيها ملعقتين زيت ونحمرشرايح اللحمه من الجهتين .. [حوالي خمس دقايق وتستوي لانها شرايح خفيفه]



3-
نرفع الشرايح ونضيف ملعقه الطحين وملعقه الزبده على الزيت في الصينيه ... ونحرك شوي .. ثم نضيف بياله كريمه الخفق وحبه ماجي .. ثم الفطر








4-
نرجع شرايح الستيك ع الصوص ونخليه يطبخ حوالي 5 دقايق..



5-
نسلق البروكلي والجزر + رشه ملح وفلفل اسود



* نشيله من على النار ونقدمه ..



عشاء مكون من .. : ستيك فرنسي بالمشروم + كفته بالبطاطس + شوربه صينيه + سلطه {





وصحه وعافيه

م ن ق و ل

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©