موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة



مافن بالتفاح والجوز



المقادير:


بيضتان كبيرتا الحجم


نصف كوب زيت عباد شمس


كوب ونصف ..ادي


عبوة (700 جم) خلطة رائعة مافن


ربع كوب ..يب


ملعقة كبيرة قرفة


ثمرتا تفاح كبيرتا الحجم مبشورتان بخشونة


نصف كوب جوز مجروش


شرح طريقة طريقة التحضير:


1- سخني الفرن مسبقا حتى 180 درجة مئوية، ثم ثبتي رف الفرن في المنتصف.


2- ادهني إنائي مافن بقليل من ال..د. اسكبي قليلا من الماء المغلي فوق ال..يب ثم صفيه واتركيه جانبا ليطري ويكبر حجمه.


3- اخفقي البيض والزيت لمدة دقيقتين على سرعة عالية، ثم أضيفي ال..ادي واخفقي المزيج لمدة دقيقة أخري على سرعة عالية.







4- أضيفي محتويات العبوة والقرفة وال..يب والتفاح المبشور بجميع سائله وقلبي جيدا بملعقة خشبية حتى تتداخل جميع المكونات. ضعي المزيج في أواني المافن ثم انثري فوقه الجوز واخبزيه لمدة 30 دقيقة.


5- اخرجي المافن من الفرن بعد تماما نضجه وقدميه مغطي بقليل من شراب العسل وال..د.



لشراب العسل وال..د
المقادير:


نصف كوب ..د مملح


ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور


ربع كوب عسل صافي




شرح طريقة طريقة التحضير:


1- ضعي ال..د في إناء وقلبيه جيدا حتى ينعم ثم أضيفي له الليمون والعسل وقلبي جيدا.


2- احفظي المزيج في المبرد لحين استخدامه.



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©