موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة
المقادير
------- نصف كيلو جبنه موتزرلا صحيحه متوفره في السوبر ماركت
بقسماط مطحون + بيض
زيت للقليه
كاتشب
التوشركة ابل: ملح + فلفل ابيض + زعتر + ببريكا
طريقه التحضير
--------------- نقطع الجبنه قطع طوليه فنجر ( اصابع )
نقلب البقسماط مع التوشركة ابل جيدا
نرب البيض ونقلب به اصابع الجبنه ونقلبه في البقسماط ونكرر حتي نفاذ الكميه وندخلها الثلاجه لمده ساعه حتي يمتزج الخليط جيدا مع بعض
طريقه التسويه
-------------- نحمر اصابع الجبنه حتي اللون الزهبي
طريقه التقديم
--------------- تقدم مع الكاتشب
الف هنا وشفا








موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©