موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة



المقادير
لحمة مسلوقة


عيش مقطع ومحمر
صلصة

طماطم
بصل
توم
خل
سمنة
شطة
ملح وفلفل
الارز






الشرح طريقة طريقة
نسلق اللحمة فى الحلة ونضع عليها البصل والحبهان وورق اللورو
ونتركها حتى تستوى
نعمل الارز بوضع الشوربة على النار حتى تغلى ثم نضع الارز المغسول والملح والمرقة ونتركه حتى يتشرب ويستوى
ونحضر الصلصة

نحمر البصل والتوم فى السمنة ثم نضع الخل والطماطم المعصور 2014ة والملح والفلفل والشطة
ثم نحمر العيش المقطع فى السمنة مع فصين توم مدقوق

ثم نبدأ بعمل الفتة
نضع العيش المحمر فى طبق التقديم بس يكون غويط
ثم نضع شوية صلصة على العيش ثم نضع الشوربة
ثم الارز ثم الصلصة
ثم اللحمة




موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©