موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة
المقادير :
باذنجان متوسط الحجم مقطع بالطول الى شرائح
ندهنه بزيت الزيتون ونشويه بالشوايه المخططه
[IMG]http://forum.***************/attachment.php?attachmentid=245352&d=1255369449[/IMG]




العصاج:
لحم مفروم+بصل مقطع صغير +ثوم مفروم+فلفل رومي مقطع صغير +طماطم مفروم خشن+صلصه+
ماجي+عصرة ليمون +فلفل اسود +كمون+كركم+قرفه+جبن بارميزان




[IMG]http://forum.***************/attachment.php?attachmentid=245351&d=1255369341[/IMG]




الطريقه:نحشي كل شريحه بملعقه صغيره من العصاج ونبرم ونرصه بالصينيه




[IMG]http://forum.***************/attachment.php?attachmentid=245355&d=1255369496[/IMG]




للوجه:
نرش الوجه بجبنة الموزاريلا وندخله الفرن من تحت و فوق









[IMG]http://forum.***************/attachment.php?attachmentid=245356&d=1255369555[/IMG]




ويقدم بهذا الشكل




[IMG]http://forum.***************/attachment.php?attachmentid=245357&d=1255369604[/IMG]






وبالعااااااااااااااااااااااافيه


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©