موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة

بسم الله الرحمن الرحيم

أحلى طبخه ....وبالصور 2014



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


المقادير :


1 1/2 كيلو باذنجان مقطع و محمر






1/2 كيلو فلفل رومي مقطع و محمر

1/2 كيلو لحمه مفرومه معصجه بالبصل و التوشركة ابل و صلصه الطماطم عادي

3/4 كوب كريمه




في طاجن الفرن نحط صف باذنجان"نص المقدار" ، صف فلفل" الفلفل كله" ، صف لحمه مفرومه







اخر حاجه نحط صف باذنجان و صف لحمه مفرومه





بعد كده نحط الكريمه بالشكل ده " الكريمه بدل البشاميل بتطلع اخف"و تدخل فرن لمده 45 دقيقه فرن متوسط




او لغايه ما تحمر بالشكل ده



و تقدم بالشكل ه مع الخبز او الأرز الابيض






موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©