موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة
السلااااام عليكم ورحمة الله وبركاااته

بعد غيااااب طووويل عن المنتدى اعود اليكم بوووصفه جميله ورااائعه وسهله للقيمات


طبعا كلنا نعرف اللقيمات واللي ينقالها لقمة القاضي وفي مصر معروف باسم الزلابيه


البعض منهم ماياكلوها عشان الشيرة مايحبوها فانا رح ابدل الشيرة بحاجه حلوة وطعمه ولزيزة عشان الكل ياكلها وتكوني سويتي شي جديد للضيوف

رح نشوق المقادير والشرح طريقة طريقة ونشوف ايش رح نحط بدل الشيرة

المقادير
1 كاس دقيق الكويت
بيضه واحده
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة كبيرة حليب بودرة
ملعقة كبيرة زيت
ذرة ملح





ذرة سكر
ملعقة كبيرة شوكولاته مرة أو أكثر لين تأخذ اللون اللي تبينه
حبة سوداء حسب الرغبة
وماء دافئ للعجن
الشرح طريقة طريقة
حطي كل المقادير بالعجانه واخلطيهن زين بحيث ان ألعجينه ما تكون سايلة مره يعني قريبة من عجينة الكيك ثم نتركها بالعجانة لمدة ثلث ساعة وبعدين نجي مرة ثانية ونعجنها وأخيرا نضعها في علبة بلاستيك ونغطيها بفوطه ونخليها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة او اقل بشوي انا عن نفسي خليتها ساعه كامله عشان تطلع مقرمشه اكتر

واذا ماتبغي تعجنيها بالشوكلاته ممكن تحطي كل المقادير من غير الشوكولاته وتعجني وتسوي كل شي

وإذا خلصنا نسوي الصوص على حسب الذوق او تشتري علبة نوتيلا او جالاكسي galaxy من البقاله وتحطيها بكيس وتسيحيها في موية حارة
ونضع اللقيمات في إناء التقديم ونصب علية ألصوص والشوكولاته السائلة
ويقدم

ودي الصور 2014ة النهائيه وبالهناء والعافيه






موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©