مرحبااااااااااا
اليوم جبت لكم اكله من المطبخ العراقى اكله
جداا سهله وماتعب وخاصه حق اللى يسون رجيم
بشرط شويها
خلونا نشوف المقادير والطريقه
1 كوسه مبشوره
2 بطاطا مبشوره
1 بصله كبيره مفرومه فرم ناعم
2 فص ثوم مفروم فرم ناعم
1/2 كيلو لحم مفروم
1/4 كوب عصر ليمون
1 كوب طحين
زنجبيل مفرووم + بقدونس + شبنت
ملح + بهار + هيل
حسب الرغبه
تخلط جميع المقادير حتى تصبح كالعجينه وتترك لترتاح
لمده 10دقائق
كما موضح فى الصور 2014ه
تقلى بالمقلاه حتى النضج
شكلها بعد القلى
كما مو ضح فى الصور 2014ه
سلطه خااصه لطبق(( الكباب))
فلفل رومى+ طماطم+ بقدونس+بصله مضاف اليه
السمااق
الشكل النهائي
تحيااااتي
دنو:blabla:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
رد مع اقتباس
