موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة
المكونات
====================
حوالي معلقتين نشا راسين ثوم ملح خل زيت
================================================== ===========================================
الشرح طريقة
=================
  1. يذاب معلقتين النشا في 4\3كوب ماء
  2. يوضع علي النار حتي يصير مثل المهلبيه
  3. يترك حتي يبرد ويوضع في الخلاط ويوضع عليه الثوم وحوالي 2\1كوب خل زياده او اقل حسب الرغبه و4\1 كوب ماء
  4. يضرب المكونات جميعا في الخلاط
  5. يرفع الغطاء من على وهو شغال الخلاط بحرص ويصب الزيت بحيث يكون مثل الشريط لاينقطع حتي يصير مثل الكريمه يوقف وضع الزيت ويخلط ثواني
  6. يصب في طبق مفرود ويوضع عليه مفروم الكسبره للتزين او حسب الرغبه
  7. يحمر معاه عيش شامي او كرب وبالهنا والشفا



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة

hge,ldi < 'vdrm ulg


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©