كيكـــــــة الاننـــــــــاس .... من مطبخــــــي (( بالصـــــــور ))






... كيفكم حبيباتي .... سويتلكم اليوم كيكة طيبة وسهلة ....

.... وحبيت اشارككم بيها .....

اتمنى تعجبكم وتطبقوها ... وتخبروني اذا عجبتكم

.... خلونا نبتدي ....

.......... كيــــــــكة الاننــــــاس.........

المقاديــــــــــر : 4 بياض بيض – كوب ونصف سكر – نصف كوب سكر للحرق – كوب ونصف دقيق – ثلاثة ارباع كوب زيت نباتي – علبة انناس عشر قطع – كوب عصير انناس مركز من علبة الانناس – 2 ملعقة كوب مسحوق بيكنك باودر –

العمــــــل :
يحرق نصف كوب السكر في قالب الكيك وحتى يصبح مثل الكراميل ... ثم يمرر على جوانب القالب .

تصف قطع الانناس في القالب .

يخفق بياض البيض والسكر والزيت النباتي .. وليس مطلوب ان يخفق لمدة طويلة .

يضاف البيكنغ باودر الى الدقيق ... ثم يضاف بالتعاقب مع عصير الانناس الى المزيج السابق حتى ينتهي المقدار ...

يصب هذا المزيج فوق طبقة الانناس والكراميل في االقالب .

تشوى على نار متوسطة حتى تحمر ...

....... وهذي صورة الكيكة بعد ما خلصت .....





والف عـــــــافية

....... لا تنسونــــــــي بالتقييــــــــــم .........
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©