*****شرح طريقة تحضير الفلان *** كلان داي لامانيييييي





كيف حالكن سيداتي
كل عام و انتم بخير و يا رب يحقق كل احلامنا و امانينا و يعم السلام في وطنا العربي
اليوم حضرت وصفة عالطاير
هي الفلان
الذي يستعمل بكثرة في المغرب العربي
عكس المشرق و الخليج يستعملن الجيلي
هو شبه الجيلي لكن يعتمد على الحليب
رح احط طريقته لاني لاحضت انه عدة مرات تسالن عنه و عن طريقته
و كذلك من اجل حبيبتي اماني (طائر الوئام ) الي اتمنى ان الله يشفي عمتها و يرجعها سالمة لاولادها قادر يا كريم
لان مرة حكينا عليه ووعدتها ان رح اصور طريقته ان مازالت متذكر ههههه
المقادير
فلان حسب الذوق انا هنا اخترت قهوة
حليب
الشرح طريقة
انا حطيت الحليب يغلي بعدها نزعته من على النار و حطيت كيس فلان
كملت تحريك و هو خارج النار
حتى تحسي انه بدا يثقل



نصبه في كؤوس نتركه يبرد



بعدها نقلبه في صحن و نزينه كما نحن



و هكذا يكون شكله
هو منعش و مفيد خصوصا لاطفالنا







يا رب يكون اعجبكم
و الى موضوع اخر باذن الله
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©