تارت الفواكه الفرنسي بالصور



كيفكم ياعسولات اخباركم اليوم جبتلكم تارت الفواكه الفرنسي اتمنى ان ينال رضااكم
مقادير العجينه
كوبين ونص طحين ربع كوب زبده طريه 7 ملاعق كبيره ماء ربع كوب سكر مطحون ملعقه صغيره فانيلا ملعقه كبيره عصير برتقال نعجن العجينه ونتركها ترتاح بالثلاجه نص ساعه
مقادير الحشوه كاسترد فواكه حسب الرغيه مربى وكريمه ومكسرات للزينه Download 2.JPG استعراض صورة

يحضر الكاستر حسب طريقه العمل المكتوبه على الغلاف
بعدها نفرد العجينه ونضعها في قالب بايركس
ونشويها بالفرن بعد ان تنضج نخرجها من الفرن ندهنها بالمربي انا ستخدمت شيره المربى الكوكتيل
بعدها نضع طبقه الكاستلمقطرد ونضع فوقها الفواكه المقطعه وانا الفواكه حتى لالاتتلف جبت ماء وسكر وغليتهم وحطيت الفواكه بالماء والسكر المغلي دقيقه Download 3.JPG استعراض صورة

وهذا شكل التارت وفوقه الفواكه
ويمكن ان نزينها بالكريمه والمكسرات

هذا الشكل النهائي
لاترحمونه من الردود
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©