**~~~ برازق..برازق..برازق ~~~**
مرحبا يا احلا طباخات شو اخباكم ان شاءالله بخير
اليوم الجمعة حسيت حالي فايقة ورايقة اجا على بالي اعمل برازق ويارب تنال اعجابكم .
االمقادير :
3 كوب دقيق –كوب سكر – كوب قطر – كوب سمن – 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر -2 ملعقة حليب مجفف
سمسم – فستق حلبي مجروش _ عين جمل .
الشرح طريقة :
يوضع السكر و السمن و يدعك ثم يضاف القطر ثم يضاف الدقيق والبيكنج باودر والحليب المجفف بالتدريج
ويعجن حتي يصبح عجينة ثم تقطع قطع صغيرة وتفرد على كف اليد .
السمسم يوضع عليه قليل من القطر ثم يغمس وجه البررازق في السمسم والوجه الثاني في الفستق الحلبي المجروش وتوضع في صينية مدهونة بالزيت وتخبز .
اليكم شرح طريقة العمل لكن بالصور :
صحتين وعافية ......موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
رد مع اقتباس
