مناقيش بندورة +مناقيش زعتر



مــــــــــــــــرحبا صبايا كيفكم اليوم ان شالله بخير


جبتلكم اليوم شرح طريقة تحضير مناقيش زعتر +مناقيش بندورة


كلنا نعرف نعمل مناقيش زعتر بس بندورة اكيد غريبة شوي عليكم بس كتير زاكية

نصيحتي جربوها

نبدا في المقادير

4 كاسات طحين + معلقة خميرة + سكر معلقة + رشة ملح

شرح طريقة العجين كلنا نعرف نعملها

بعد ما تخمر العجين تقطعها دوائر متل في صورة



المقادير المناقيش البندورة

2 راس بصل +زيت زيتون حسب رغبة + 4 او5 حبات بندورة+ ملح+ شطة حسب رغبه

شرح طريقة

نبرش البصل وبعدها نحط زيت على النار مع البصل حتي يذبل

نبرش البندورة ونصفيها من ماء ونحط البندورة على البصل وكل شوي نحرك

لمدة 15 او20 دقيقة نتركة حتي يبرد




نفرد العجين في صينية ونحط على العجين من الخلطة رائعة البندورة ونشكل وحدة البندورة وحدة زعتر

متل في صورة










واخر شي على الفرن

هاد بعد ما طلع من الفرن














شـــــــــــــــو رايكم بستاهل تقيم

ان شالله نكون شرح طريقة سهلة وتكون عجبتكم

هاي طريقتي وانا دايما بعملها
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©