ميني بيتزا من سقيعة



السلام عليكم




مينى بيتزا وفطائر بعجينة العشر دقائق

مقادير العجين
فنجان سكر ملعقة كبيرةملح 2ملاعق كبيرةحليب نيدو
2ملاعق كبيرة خميرة فورية
2كاس كبيرماء دافئ
2كاس كبير طحين


الشرح طريقة
تخلط المقادير السابقه ونتركها لمدة10دقائق
المرحله الثانية
نضيف علي الخليط السابق 3كاسات كبيرة طحين
ونصف كاس كبير زيت ونرجع نعجنها مره ثانيه لين تتماسك ثم نتركها تتخمر




خضار وزيتون شرائح وجبن للتزين البتزا
مقادير صلصلة البيتزا


4جبات طماطم مبشور
2بصل مبشور
مكعب ماجي فلفل اسود وكمون وزعترزيت زيتون
3ملاعق كبيرةصلصلةطماطم
4ملاعق كبيرة كتشب


في مقلات نحط زيت زيتون والبصل ونتركه لين يدبل


ثم نضيف البهارات وصلصات وماجي ونتركه ا لين تتسبك تماما وتنشف



من مويتهاثم نضيف اخرشئ زعترونتركه دقائق ونطفي عليها



موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©