بشكل كرواصون نعملو حاجة بنينة بلا ماتدي وقت كبير
ا
لمقـــــــــــــــــــــــــــــــــــادير
2 كيسان فرينة
ربع كاس زيت او قطع زبدة
3 ملاعق اكل سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة اكل مملوءة خميرة خبز
1 خميرة حلوى
ربع كأس حليب دافئ للم العجينة به نصف ملعقة خميرة خبز غير مملوءة
الحشو
انا درت جبن كمية حسب الرغبة كثيرة او قليلة
للتزيييييييين
حبة بيضة مخفوقة + شوية زعفران + سمسم
طريقـــــــــــــــــــــــــــــــــــة التحضير
في صحن كبير نضع
الفرينة + قطع الزبدة + الملح والسكر + الخميرة بنوعيها
وماتنساوش تخلو شوية نحطوها في حليب دافئ
نخدم بيدينا مليح
ثم نضيف الحليب الدافئ به خميرة ونلمها مليح ومانعجنوهاش تكون طرية ونتركها تخمر 30 د
نكسلوووووو العجينة رقيقة كيما في الصورة ونقسم العجينة على 8
ونضع الجبن
ونعمل المثلثات كيما راكم تشوووفوووووووووو
http://www.arab4load.info/uploads/7cc51371984629322.jpg
وندهنها بالبيض ونضع الجلجلان
وهاهي جاهزة
ملاحظة : كمية الخميرة ليست بالكثيرة سيتغلب عليها السكر ماتخافوش
كاين الي يديروها حلوة يعني بالشكلاطة مثلا
دعواتكم اختكم ريتاج
رد مع اقتباس
