السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


اليوم حضرت حلوى رولي


5بيضات نضربهم بالضراب الكهربائي مثل الكريمة مع 100غ سكر



ثم نضيف 150 غ من الفرينة (الدقيق الابيض) المخلط بملعقة قهوة خميرة الحلوى و القليل الفانيليا







و نخلط بملعقة من الاسفل للأعلى






و نفرش السنية بالورق الدهني و ندهنه قليلا بالزبدة


و نفرغ الخليط و نسوي السطح





و ندخله الى الفرن الساخن 180 درجة مدة 10 الى 15 دقيقة


نخرجه و نتركه يبرد و نلفه مع الورق






و نتركه قليلا

ثم نفتحه و نغطي سطحه بمربى المشمش


و نعلفه و نضعه داخل الورق الالومنيوم من الاحسن و ندخله الثلاجة و نتركه مدة نصف ساعة


نخرجه من الثلاجة و نغطيه بالكريم شانتييي
اونزينه حسب الرغبة

آسفة لم اصور كل المراحل
























©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©