طورطة باردة بالفلان والبسكوي



السلام عليكم و عواشركم مبروكة اليوم جبت ليكم وصفة سهلة ديال طورطة باردة بالفلان
بالنسبة للمقادير غادي نحتاجو

الحليب و الفلان و البسكوي و القهوة و الزبدة و كاكاو و مايزينة و الفاني و السكر

بالنسبة ل لتر حليب كنعمل : 4 معالق كبار سكر و 2 معالق كبار مايزينة و 2 فلان أي نكهة بغيتي
كنخلط كلشي بالحليب و نعملو يغلي بلا ما يعقاد
نبلل البسكوي ف نسكافي مدوبة و نوضعوه فمول مستطيل ( 2 طبقات من البسكوي )



لما وجد الفلان كبيته فوق البسكوي و دخلته للثلاجة سمحو لي نسيت ما صورت المرحلة

الطبقة 2 هي كريمة القهوة نحتاجو لها :
-كاس الماء

-2 معالق سكر

-2 معالق مايزينة

-2 معالق كاوبيل

-2 معالق نسكافي

-2 معالق زبدة


اللي ما يعجبهاش مذاق القهوة تعوضها بالكاكاو يعني 4 ملاعق كاكاو .و بالنسبة للكاكاو انا استعملت الكاكاو الحلو ما استعملتش الاصلي
كنعمل الماء بالكاصرولة ثم كنضيف مايزينة و ونخلط مزيان حتى تتطلق ثم كنضيف نسكافي و الكاكاو ثم الزبدة و السكر
ثم كنعمل الكل فوق النار حتى تعقاد و نخليها تبرد ثم نصبوها فوق الفلان البارد


الطبقة 4 هي كريم باتسيير ؛انا استعملت الجاهزة و اذا لم تتوفر عندك بامكانك تحضيرها و انا سبقت لي وضعت طريقتها في هذا الرابط

http://www.dzbatna.com/t745475

و هذه صورة الكريم الجاهزة

من بعد ما توجد الكريم نصبوها فوق كريمة القهوة اللي سبقلنا وضعناها في الثلاجة باش تبرد و نوضعو فوقها طبقة اخرى من البسكوي المبلل في نسكافيه

و دخلوها للثلاجة ثاني باش تقدميها باردة و هاهي من بعد ما خرجتها ؛نسيت ما صورتها حتى كلينا منها ههههه



عذروني انا فاشلة في التزيين ههههه بالصحة و الراحة وما تبخلوش علي بالردود
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©