قراتان الكوووووووووووورجات

السلام عليكم
حبيت نشاركم بهذه الوصفة (جزائرية) لان الاغلبية ما يحبوش الكورجات وانا كنت واحدة منهم لكن مع هذه الوصفة (جزائرية) الكل سيحب الكورجات
1* نقطع الكورجات شرائح رقيقة طوليا و نقليها
http://im42.gulfup.com/NexKk.jpg
2* نحضر الحشو : بصلة صغيرة مقطعة رقيق + الزيت فوق النار حتى تذبل +لحم مرحي +فلفل وملح +معنوس حتى ينضج اللحم
http://im42.gulfup.com/HgSFT.jpg
3* نحضر البيشاميل + جبن شاف
http://im42.gulfup.com/YMX2O.jpg
نأخذ مول ندهن بالزبدة ونرش فليلا من شابلور ونضع طبقة من الكورجات ,فوقها قليل من البيشاميل
http://im42.gulfup.com/S8t9t.jpg
ثم طبقة اللحم وقليل من البيشاميل
http://im42.gulfup.com/prxlo.jpg
نضع طبقة اخرى من الكورجات
http://im42.gulfup.com/6PcOB.jpg
وفي الاخير البيشاميل ونرش قليل من الشابلور
http://im42.gulfup.com/dY4bw.jpg
وندخلها الفرن حوالي 20 د ثم نحمرها من الفوق
http://im32.gulfup.com/LKyOo.jpg
اتمنى الوصفة (جزائرية) تعجبكم وتجربوها لانها خفيفة وبنينة
تحياتي



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©