بريوش رولي لذيذ جدا.....

المقادير



1 كيلو فرينة

4 عضمات

4 م ك سكر حرش

قرصة ملح

كأس زيت و ½ تع التاي

3 مغارف نشا

4 مغارف خميرة تع الخبز

حليب دافئ للعجن


للتزين
سكر حرش للتزين
بيضة نحلوها بشوية حليب و نديروفيها مغرف نسكافي للدهن

الطريقة

http://im40.gulfup.com/LSFuZ.jpg


نحطو المكونات الجافة مع بعض

http://im40.gulfup.com/mEoD2.jpg

ثم نضيف الزيت و نمحر مليح


http://im40.gulfup.com/Fdod3.jpg

نحل البيض في شوية حليب

http://im40.gulfup.com/j6iSd.jpg


http://im40.gulfup.com/cvd1j.jpg

http://im40.gulfup.com/Ymkcm.jpg

و نضيفها للخليط الفرينة


http://im40.gulfup.com/b2Dwm.jpg


و نعجنو بالحليب الدافئ حتى نتحصل على عجينة متجانسة و طرية و نخليها تخمار "ترتاح"

http://im40.gulfup.com/rlPMU.jpg

http://im40.gulfup.com/wjAej.jpg

و هذي العجينة بعد ماترتاح

http://im40.gulfup.com/icUPa.jpg

و مبعد نحلوها بالحلال حتى يولي سمكها 3 ملم يعني رقيقة بزاف

http://im40.gulfup.com/92Nuu.jpg

و نرشو عليها السكر

ملاحظة

تقدري تحشيه بأي حاجة زبيب شيكولا مرحية ولا سكر مع القرفة

http://im40.gulfup.com/F5GcY.jpg

كي نديرو السكر نضغط عليه بالحلال
و نروليوه مي مانضغطوش عليه باش يطيب مليح في الفرن


http://im40.gulfup.com/c2jQT.jpg


http://im40.gulfup.com/mulrg.jpg


و نقطعوه و نحطوه في المول ليراح نطيبوه فيه المول يكون مرشوش بالفرينة

و نزيدو نحطوه يرتاح بعد مانحطوها في المول "الصور توضح"


http://im40.gulfup.com/DAtjU.jpg

http://im40.gulfup.com/NxmcX.jpg

http://im40.gulfup.com/GF3UJ.jpg
http://im40.gulfup.com/AosIe.jpg


وهذا الصورة بعد مارتاح

http://im40.gulfup.com/UMkyb.jpg


ونوجدو خليط البيض و الحليب والنسكافي و ندهنو بيه حبة البريوش نتاعنا وننثر عليه شوية سكر

http://im40.gulfup.com/fZNbL.jpg

http://im39.gulfup.com/tTEpF.jpg


و نحطوه طيب

و هذا شكلو بعد مايطيب


http://im39.gulfup.com/aoYID.jpg


http://im39.gulfup.com/0LfvH.jpg
http://im39.gulfup.com/gYhVB.jpg
http://im39.gulfup.com/FfOeI.jpg

ان شاء الله تجربوه و يعجبكم



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©