قراتان بالبطاطا والكرنب

مساء الخير قاع واش طيبتو اليوم انا جابلي وليدي الصباح الكرنب ومايحبوهش اي قلتلوا لاه جبتوا قالي عجبني ايمالا قررت نبدل ونديرولهم قراتان راكم واجدين تعرفوا كيفاه درتوا : اولا تقشري البطاطا وتقطعيها مربعات صغار وتقليهم وتحطي الكرنب في الما يغلي بعدما يكون غلى مليح ترحي طرف جاج وادا كان عندك كفتة خير وديريلها توابل قصبر فلفل احمر شوي طماطم مصبرة قرصة ملح وزوج سنينات ثوم ودبشة وتلوحي معاهم الكرنب يترحى معاهم في الروبو وتكوني درتي البطاطا في المول الطبقة الاولى والثانية ديري فرماج هداك هو تكوني زدتي الفرماج للكرنب وديريلو بيضة وشوية فرينة وشكلي كريات وقليهم كي يوجدو ديري الطبقة الثالثة ثم طبقة بطاطا واخيرا ضيفي البيشاميل وكسري 4 بيضات وديريهم في الكوشة غادي يجي فور



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©