طريقة صنع الجبن بالبيت ...بالصور

http://img144.imageshack.us/img144/3...67580ward1.gif

لتحضير الجبن المنزلي نحتاج

- 5 لتر حليب بقر
- كأس خل التفاح أو الخل الأبيض
- ملح

الطريقة:
- نغلي الحليب ثم نتركه على نار هادئة
http://img177.imageshack.us/img177/1080/dscf1150sh3.jpg

- نضيف اليه كأس الخل و الملح ثم نحركه قليلا حتى ينفصل الماء عن الجبن

http://www.tunisia-forum.com/vb/imag.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعى 800x600.http://img167.imageshack.us/img167/7040/dscf1154ap4.jpg

http://www.tunisia-forum.com/vb/imag.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعى 800x600.http://img412.imageshack.us/img412/3764/dscf1151sx7.jpg

- نصب الخليط في مصفاة تم نتركه يصفى من الماء

http://www.tunisia-forum.com/vb/imag.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعى 800x600.http://img260.imageshack.us/img260/9333/dscf1152fl6.jpg

ثم نضعه في علبة محكمة الغلق و نضعه في الثلاجة

مع حبيhttp://www.tunisia-sat.com/vb/images/smilies/kiss.gif
http://i39.tinypic.com/308jo6q.gif





https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©