المقادير:دجاج حسب الحاجةالصوص: زبادي+ كركم+ زيت زيتون (حوالي 3-4 ملاعق)+بهارات مشكلة( فلفل أسود، ثوم، كزبرة. زنجبيل، قرفة)+ صلصة صويا، خل، ليمون، ملح.
الشرح طريقة طريقة: ينظف الدجاج من الجلد، ثم يبتل بالصوص ويترك في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل.
يدخل الفرن بعد تغليفه بالفويل، وعند النضج يفتج الفويل ليكتسب الدجاج اللون البني
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
