فطيرة باليقطين بالصور 2014
المقادير:
60g طحين
125ml من حليب الصويا
1 بيضة
ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
من أجل الحشوة:
500G اليقطين (مقطعة إلى قطع)
بيضة
زيت الزيتون البكر الممتاز
رأس ثوم
ندى الجبل
ملح
الفلفل الحار
، لتغطية:
200ml من صلصة من دون حليب
ملعقة كبيرة من دقيق اللوز
الخطوات:
في وعاء نخل الدقيق. إضافة البيض.
نخلط الكل جيدا
في قدر به ماء نضع مكعبات اليقطين
وتترك حتى تطهى جيدا
ثم نضيف البيض و اكليل الجبل و الثوم و الملح و الفلفل الحار
نقوم بطهي الخليط على شكل كريب
ثم يحشى باليقطين
ثم نلفه على شكل طرف
و يوضع في قالب جاهز الكرتان نت
نصب عليه الصلصة و نرش دقيق اللوز
بالهنا و الشفا
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
