قوارب الكوسا المحشية

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة

:: قوارب الكوسا المحشية ::

لمحبين الكوسا.. وصفة سريعة و سهلة خاصة لو كان في بواقي لحم مفروم من طبخة سابقة، يمكن إنجازها في وقت قياسي

http://img.tgareed.com/imgcache/57333.jpg


* المقادير:
- كوسا
- خلطة رائعة لحم مفروم محمرة بالبصل و مطبوخة مع الطماطم و الصلصة
- ملح
- زيت
- جبن موزاريلا
* الشرح طريقة طريقة:
- في البداية نجهز اللحم المفروم لو ما كان جاهز، بالشرح طريقة طريقة المعتادة

http://img.tgareed.com/imgcache/57334.jpg

- نغسل الكوسا و نقطع الطرف الي فوق و الجزء الصغير الي تحت و نقسمها أنصاف


http://img.tgareed.com/imgcache/57335.jpg


- بملعقة نفرغ الكوسا و نرش داخلها شوية ملح


http://img.tgareed.com/imgcache/57336.jpg

- ناخذ قلب الكوسا الي فرغناه و نخلطه مع اللحم المفروم، نضيف شوي ماي، نغطيه و نتركه لحد ما يستوي و يذوب مع الخلطة رائعة


http://img.tgareed.com/imgcache/57337.jpg

- بينما تستوي الخلطة رائعة نجهز قالب جاهز بايركس صغير. ندهنه بزيت و نصف الكوسايات، نشغل الفرن عشان يسخن


http://img.tgareed.com/imgcache/57338.jpg

- نحشي الكوسا بحشوة اللحم المفروم







http://img.tgareed.com/imgcache/57339.jpg

- نغطيه بجبن موزاريلا و ندخله الفرن


http://img.tgareed.com/imgcache/57340.jpg

- ما راح ياخذ وقت طويل بالفرن، لو تحبون الكوسا تظل مقرمشة ربع ساعة بتكون كافية تماما


http://img.tgareed.com/imgcache/57341.jpg

- تقدم و هي حارة و هني وعافية


http://img.tgareed.com/imgcache/57342.jpg
http://img.tgareed.com/imgcache/57343.jpg

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©