Gratain

[linnou]

المكونات


حبات بطاطة من التعليم المتوسطة مغلية
2 بيضة
100 غرام من الجبن البارميزان
100 مل من الحليب
الملح والفلفل وجوزة الطيب
500 غرام من الفطر فصين من الثوم والبقدونس
البقدونس المفروم فرما ناعما




التحضيــــــــــر:

في وعاء، خلطي جميع المكونات وتركي جانبا بعض الفطر للزينة.

ومن بعد ادهني القالب بالزبدة ورشيه بالخبز المرحي و افرغي الخليط واصغطي جيد عليه حتى لايكون هناك فرغات
اخبزها مدة 20 - 30 دقيقة في 200 درجة حتى تاخذ اللون بنيا ذهبيا

حطيها في طبق التقديم وتزين حسب الرغبة




http://sphotos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/542361_214523055342018_1540115863_n.jpg
http://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/311789_214523068675350_1525754676_n.jpg
http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/394436_214523108675346_732614249_n.jpg
http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/320256_214523142014676_1377770124_n.jpg

http://www.dzbatna.com/images/smilies/34.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©