شخشوخة الضفر من مطبخ جزائرينا لعيونكم اسرعوا وما تنسوش ديروا رد

[Chakira]

السلام عليكم
اما عن الصوص
ديري صوص احمر عادي
http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif
التزين تحتاجي
لزيتون اخضر وبيض والحمص الي درتيه في الصوص واللحم
شرح مفصل طريقة تحضير الشخشوخة
http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif
اول حاجة حطي الشخشوخة في كسكاس واغمريها بالماء
ومن بعد ما تتقطر ديريها في قصعة وحليها بالزيت ديري كمية زيت معتبرة وحطيها تفور
ومن بعد عاودي حليها بالزيت في القصعة ورجعيها تفور
وكيف تعود قريب تفور
صوصيها بالاصوص تاعها وهي في الكسكاس
وخلي شويا صوص باه اونكا لو كان تجي ناقصة صوص وباه تصبيه من بعد
وبعد ما تفور تحليها في قصعة باه ما تعجنش كيف تكون سخونة
والا لقيتيها ناقصة صوص زيديها
واخيرا زينيها
وبصحتك
وما تنسيش ديريلي رد http://www.dzbatna.com/images/smilies/1.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/1.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/1.gif
هّذوا الصور

http://img03.arabsh.com/uploads/image/2014/12/15/0d324c4a60f00c.jpg
http://img03.arabsh.com/uploads/image/2014/12/15/0d324c4a60f705.jpg
وقدمتها مع هادي
http://img04.arabsh.com/uploads/image/2014/12/15/0d324c4a65f203.jpg
http://img04.arabsh.com/uploads/image/2014/12/15/0d324c4a65f20d.jpg



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©