romaissa
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 07:29 AM
للاخوات البيتزا مجربة ناجحة 100/100
المقادير:
كأس ماء"دافئ"// كأس حليب"/ دافئ" كأس زيت / 2ملاعق سكر / 2ملاعق خمييرة البيرة /حطيهم في ليان و بداي تزيدي الفرينة حتى تولي عجينة طرية ثم اقسميها او قرصيها و خليها في ليان وحدة قدام ختها و غطيهم و خليهم يخمرو و تكوني حطيتي الطاجين في الكوشة "ايه الطاجين هو سر طيابها "يسخن مليح و يكون مقلوب يعني اذا كان الغامق و اذا كان مري mriحطيه عادي ويكون فوق la grille في الوسط و 200degré والصلصة اختيارية http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
المقادير:
كأس ماء"دافئ"// كأس حليب"/ دافئ" كأس زيت / 2ملاعق سكر / 2ملاعق خمييرة البيرة /حطيهم في ليان و بداي تزيدي الفرينة حتى تولي عجينة طرية ثم اقسميها او قرصيها و خليها في ليان وحدة قدام ختها و غطيهم و خليهم يخمرو و تكوني حطيتي الطاجين في الكوشة "ايه الطاجين هو سر طيابها "يسخن مليح و يكون مقلوب يعني اذا كان الغامق و اذا كان مري mriحطيه عادي ويكون فوق la grille في الوسط و 200degré والصلصة اختيارية http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
